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【單品簡介】絲絲入扣
海帶絲以特選昆布海帶切成細絲，不加入任何化學藥劑添增海帶絲脆度和靈活性，
純以高溫水煮殺菌後，透太低溫急速冷卻獨特手法增加海帶口感，再搭配獨門特調醬汁，
經由72小時以上浸漬入味，海帶適度釋放出自身褐藻膠質，脆脆的海帶絲搭配微微濃烈粘稠精選醬汁，
海帶絲絲咀嚼斷裂瞬間，彈跳在舌尖以及味蕾與濃烈醬汁構成完善搭配，是您毫不可錯失的厚味。
幸福泡菜
幸福泡菜係精選2000公尺以上高山東大學白菜，經由長期發酵醃漬，再經過數小時活水推拿、舒緩緊實的縴維，
去除了白菜殘留青澀味，其自身甜味帶點微酸氣味自然湧現，再搭配獨門特調醬汁，經由72小時以上浸漬入味，
豐厚層次的醬汁搭配上新鮮的白菜，讓您的味蕾享受濃烈的味覺沖擊。
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